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Les animaux marins et d’eaux douces sont les plus grands oubliés de la cause animale souvent parce que les gens ne font pas sur eux de l’anthropomorphisme (à l’exception du dauphin et de la baleine) comme ils ont coutume de le faire avec les animaux familiers.
 
Il est rare de s’émouvoir du sort des tourteaux et des écrevisses exposés des heures durant sur le lit de glace d’une poissonnerie. Quelle serait la réaction des clients si c’était des lapins ou des agneaux toujours en vie sur l’étal d’une boucherie ?
Pourtant, ce n’est pas parce qu’un animal marin ne donne pas l’impression de crier ou de pleurer qu’il ne souffre pas. Les poissons émettent des signes semblables aux humains quand ils sont angoissés ou font face à des situations dangereuses. Leurs battements de cœur et leur respiration s’accélèrent sous l’effet de l’adrénaline : ils halètent et leur corps est pris de mouvements compulsifs.
Le poisson a un cerveau, un système nerveux central et des récepteurs de la douleur sur tout le corps. Sans la capacité de sentir la douleur, il ne survivrait pas.
L’aquaculture est en train de créer le même niveau de stress, douleurs, vies misérables et tueries en chaîne que les poulaillers, porcheries et étables industriels. Jusqu’à 50.000 saumons sont entassés dans un bassin, forcés à nager constamment en cercle tels des animaux de zoo en cage. Ils sont infestés de parasites, ont des blessures à la queue et aux nageoires, des difformités sur le corps et un taux de mortalité alarmant.
 
Les truites d’élevage subissent un sort encore moins enviable. Elles sont rassemblées dans des réservoirs souvent 2 à 4 fois plus petits que ceux des saumons. Le quota est de 60kg de poisson par mètre cube d’eau, ce qui équivaut à mettre 27 truites dans une baignoire de salle de bain.
La France est le plus gros producteur de truites d’élevage.
Selon les lois en vigueur (à l’exception de la viande kasher et halal), il est considéré comme cruel si un boucher ouvre en deux un animal d’élevage (terrestre) sans l’avoir préalablement étourdi, pourtant c’est ce qui se passe avec les animaux aquatiques en grande majorité dépecés alors qu’ils sont encore pleinement conscients.
©VegAnimal.info
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